本物の味をたくさんの人に
愉しんでもらうために
函館の美味しい新鮮な海の幸を、お客様に愉しんでいただくために、厳選された素材と職人の磨き抜かれた技による握りを提供し、感動して帰っていただけるようなお店を目指しております。
函館にお越しの際は「海峡 海味鮨-うみずし-」へぜひお立寄り下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
旬のネタと豊富さが自慢
その時期にしか味わえない新鮮な旬のネタや時間を惜しまずに手間隙かけた一品料理をご堪能ください。
その日の仕入れによって、お品書きに載っていないネタも提供しています。
旬の魚介との一期一会の出会いも、楽しみのひとつです。
気軽に本格的な味わい
本格的なお寿司から一品料理まで豊富にご用意し、どなた様も愉しんでいただくことを大切にしております。
料理に合わせた
北海道各地のお酒をご用意
料理に合わせた北海道各地の日本酒・焼酎の銘酒を多数ご用意しております。